85度面包店加盟北京市场胜算几何

两个提供堂食的区域上座率达到80%。85度面包店加盟顾客以年轻人为主。其食品操作间向顾客敞开85度面包店加盟，随时烘烤新鲜面包，店内总是香气四溢，时不时会有面包烤制出炉，服务员异口同声地喊，“新鲜面包出炉”。此时，很多顾客被吸引过来，买走热乎的面包，因为涌过来的人不少，排在前面的顾客往往不自觉地多拿几块，这样一来，刚出炉的面包即在短时间内售罄。不过，少数选择堂食的顾客，觉得服务员时不时大喊使店内声音嘈杂，不太舒服。

在收银台上方醒目位置，悬挂着各种饮料的价目表。8元一杯的咖啡，4元一杯的红茶、绿茶，6元一杯的珍珠奶茶，较低的价格吸引了不少选购完面包的顾客。紧挨着的，此时略显冷清，尽管面包品种比丰富得多，但客流量相对较少，85度面包店加盟由于店内没有座位空间，顾客快速挑完面包便离开了。

上周五10时左右，在知春路店，时不时有顾客进入店内挑选面包，有的直接带走，少数人点杯咖啡在休息区内边饮用边吃。这个时间，依然有烤制的新鲜面包出炉，但服务员并未大声叫卖。而10米之隔的，半天才有一位客人进店选购，85度面包店加盟对新挂出来的水牌，并未过多关注与询问。